安徽有多“新”？｜金安的脆桃 怎么能一年卖出16亿元？

中安在线、中安新闻客户端(kèhùduān)讯 近日(jìnrì)，改编自马伯庸同名小说的《长安的荔枝(lìzhī)》在影视领域掀起热潮，与此同时，来自安徽六安金安区的脆桃也在农产品市场大放异彩。 从田间地头到市场(shìchǎng)终端，从单一种植到全链发展，一颗小桃子正书写着大产业的传奇，让农民的口袋鼓起来，让乡村的面貌焕然一新(huànrányìxīn)。 脆桃交易中心(jiāoyìzhōngxīn)上演“甜蜜接力” 近日，六安市金安区张店镇的大圣脆桃交易中心(jiāoyìzhōngxīn)被按下了“快(kuài)进键”。 清晨的露珠还未散尽，成筐的鲜桃便如潮水般涌向(yǒngxiàng)市场。果农们围坐成圈，指尖翻飞间，一颗颗脆桃按(àn)大小、重量、色泽被分拣入箱，装箱声、谈笑声与物流车的轰鸣交织成夏日丰收的交响曲。市场负责人刘大成穿梭在人群中，额头沁着汗却难掩笑意：“5月18日就(jiù)有客商来(lái)采购鲜桃，从凌晨等到深夜(shēnyè)，就错过一筐好桃！” 5月22日开市以来(yǐlái)，大圣交易市场从每天5点开始收购，一直(yìzhí)到午夜12点结束，高峰期甚至通宵达旦地装载出货。目前该(gāi)市场有突围、中桃9号(hào)、春蜜等各类脆桃品种五十多个，日交易量可达一百多吨。 “每天采购约一万斤左右的黄桃。”来自福建(fújiàn)的客商张端枢(shū)深谙“好果子才能卖出好价钱”的逻辑(luójí)，将目光锁定于全国优质水果产区，“已经在六安采购桃子十来年了，这里的桃子非常受消费者的欢迎。” 从“土特产”到(dào)“品牌桃”的升级出圈之路　 金安脆桃的火爆，是(shì)现代农业与乡村振兴的典范。 “今年金安脆桃产量比往年要高，规格大一点(yìdiǎn)的桃子，口感(kǒugǎn)和糖度都很好，每斤能卖到5、6块钱。”看着(kànzhe)果园里红彤彤的鲜桃，张店镇大众果园种植农业合作社负责人马林满面笑容地说道。 六安市金安区依托江淮(jiānghuái)分水岭独特的地理条件，将贫瘠丘陵(qiūlíng)变为“桃的天堂”。通过十余年发展(fāzhǎn)，全区水果万亩以上乡镇4个，千亩以上乡镇12个，2024年金安脆桃的综合产值达16亿元(yìyuán)，带动群众就业5万人以上，群众人均增收2600元。 在竞争激烈的农产品市场，乡村桃子(táozi)如何从“无名小卒”变身“金字招牌”？品牌化是关键。“早、甜、脆、特”一直以来都是六安桃子的优势，在保持(bǎochí)这些特点的同时(tóngshí)，六安筛选新的桃品种聚焦于“好种、好运、好吃”，既(jì)符合江淮分水岭气候、水土特点，又方便桃农种植，同时还适合(shìhé)长途运输供应全国市场。 此外(cǐwài)，“金安脆桃”通过直播带货、网红主播下乡助销等新模式，让脆桃从田间直达(zhídá)消费者餐桌。 搭乘(dāchéng)展销会“快车” 脆桃闯全国 金安脆桃的全国化之路，始于一场场精心策划的产销对接会(huì)。 在上(shàng)海举办的“五五购物节”上，一进展区，就能看到果红个大的金安脆桃，因其香脆多汁、回味甘甜分外吸睛。展销会上，以(yǐ)“脆桃IP+生态故事(gùshì)”为核心展示内容，通过品鉴会等创新形式，让上海(shànghǎi)市民品尝来自六安的“甜蜜”。 “通过这个展品大赛，金安脆桃现在这个质量上有一个很大的(de)提高。”每年举办的金安脆桃产销对接会、“金安脆桃”展评大赛、“桃王”评比等活动，不仅是果农和种植大户的角逐，更(gèng)吸引(xīyǐn)诸多采购商的参与，极大地提高了金安脆桃的知名度(zhīmíngdù)和品牌影响力。 地方政府以“走出去”与“引进来(lái)”双向策略，打破传统农产品销售的(de)地域局限，不仅拓宽了(le)本地农产品的销售渠道，也提升了产品的整体竞争力，为农民增收和农村经济发展注入了新的活力。 万亩桃林变(biàn)身“四季打卡地” 规模化带来(dàilái)的不仅是产量跃升，更催生了“桃园经济”新业态(yètài)。春赏桃花、夏采鲜桃的农旅融合模式，让桃园变身“景区”。 当春风吹醒桃枝，金安区的万亩桃林便化作粉霞织就的画卷。游客们穿梭其间，与蜜蜂共赴一场“桃花盛宴”。孩童(háitóng)踮脚触碰花瓣，指尖沾上薄薄的胭脂(yānzhī)色；摄影师支起(zhīqǐ)三脚架，镜头里(lǐ)定格着农妇头戴草帽、手持竹篮的诗意剪影。 “摘桃要趁早，清晨(qīngchén)的露桃最甜！”夏日，在农户的一声声吆喝声中，游客们提着(tízhe)塑料桶穿梭(chuānsuō)林间，指尖触碰果实的刹那，清脆的“咔哧”声仿佛连空气都沁出甜意。 秋天，配套建设的农家乐、垂钓中心更让乡村成了“桃源(táoyuán)度假村”：灶台上炖着土鸡汤，竹篱外晒着金黄的玉米，桃香(táoxiāng)与炊烟共舞(gòngwǔ)。这一刻，“偷得浮生半日闲”在这里变得具象化。 为了让小朋友更好地了解桃树的生长，金安区还推出(tuīchū)“认领桃树”活动，消费者可以从线(cóngxiàn)上认养(rènyǎng)桃树，收获定制鲜桃与田园体验，这种创新模式让桃园附加值倍增。 春赏灼灼桃花，夏品(xiàpǐn)累累硕果，金安脆桃的故事，是乡村振兴最(zuì)生动的注脚。季节轮转间，桃林深处传来的笑声愈发爽朗，乡亲们的口袋也鼓了起来。这片缀满“甜蜜密码”的土地，正以蓬勃生机(péngbóshēngjī)书写着新时代的田园诗篇。（记者(jìzhě)　谢麒麟）